如何改善手工辣条变硬，辣条保软15天( 二 )
看到， 方便的话给解惑下 。 辣条压出来放几个小时就变硬怎么解决？谢谢了 可能是因为暴露在空气中， 辣条的水份被挥发了吧， 假如将辣条及时进行封装的话应该就不会那么快就变硬了 。 或者在加工时适量的增加水油的比例， 也可以缓解辣条变硬的情况了
辣条变硬了咋办如何变软 应可能是干的， 或者是凉的， 你可以用锅腾一下， 热一下， 试一下
怎么让辣条凉了也很软 不要添加什么色素 。 放在冰箱里面， 保鲜 。 这样手工的辣条就不第二天就不会变硬 。
辣条时间长了会变干变硬， 怎么保存才能保持柔软的状态？ 想让辣条时间长了还保持柔软的状态， 就密封起来， 如果没有密封条用透明胶带或者用夹子给辣条袋的口密封起来?！放在?阴凉处就可以让辣条保持柔软的装态了 。
你好我是做手工辣条的， 想知道怎么调味和保软， 可以告诉我吗？ 可能是辣条的水分蒸发了吧， 试试密封下呢， 或者用保鲜膜给包起来， 也可以放在密闭容器里放冰箱里吧
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