哈密瓜也被称之为雪瓜和贡瓜，以新疆哈密所产最为著名，故被称之为哈密瓜 。
正可谓瓜以地得名，地以瓜闻名 。哈密瓜跟西瓜有些类似，不过哈密瓜口感更加清甜，价格上也比西瓜贵一点儿 。
哈密瓜在我国已经有2000多年的栽培史，由于它喜欢那种阳光充足，昼夜温差大的生长环境，所以糖分含量特别高，吃起来特甜，含糖量在15%左右 。
哈密瓜形态各异，且香气袭人，有的带奶油味儿，有的含柠檬香 。
哈密瓜性寒味甘，香甜可口，果肉细腻，而且果肉越靠近种子的地方，甜度越高，越靠近果皮儿，就越硬 。因此，果皮儿最好是稍厚一点儿，果肉更加美味 。
哈密瓜营养丰富，每100克哈密瓜果肉含热量24大卡，蛋白质0.4克，碳水5.6克，脂肪0.1克，钾135毫克，钠19毫克、钙2.8毫克，膳食纤维0.1克 。哈密瓜的新鲜瓜肉中，维生素含量比西瓜多4到7倍，比苹果高出6倍，比杏子高了1.3倍 。
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哈密瓜虽然香甜可口，但也并非所有人都适合多吃，3类人群请注意 。
一、糖尿病患者血糖控制不佳时不宜吃 。
【哈密瓜这三类人要少吃 哈密瓜的糖分高吗】哈密瓜是高糖分水果，成熟哈密瓜含糖量可以达到15%，对于糖尿病患者来说，糖分的控制格外重要，因此糖友如果血糖控制不佳，千万不要多吃 。
二、脾胃虚寒的朋友不要多吃
哈密瓜性寒，而脾胃虚寒的人，身体寒气较重，如果吃太多哈密瓜，容易引起肠胃不适，尤其在这个季节，贪凉、吃大量哈密瓜容易出现腹痛，腹泻等情况，所以脾胃虚寒人群要少吃哈密瓜 。
三、患有高钾血症的肾病患者要少吃
哈密瓜里含有非常丰富的钾元素，每100克的果肉当中含有135毫克的钾，这一点对于高钾血症患者来说不太友好，万一出现水肿就得不偿失 。故高钾血症的肾友们不宜多吃哈密瓜 。
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