牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤
食材明细
主料
干巴菌300g
牛肉200g
辅料
青椒1根
红椒6根
指天椒2根
蒜10瓣
调料
盐适量
郫县豆瓣酱1勺
味极鲜适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤
1干巴菌清洗干净 ， 牛肉清洗干净 ， 切丁 。 辣椒切小块 ， 姜切丝 ， 蒜切蓉 。 放油爆香姜蒜指天椒 ， 下一勺郫县豆瓣酱 ， 牛肉炒香 。 下干巴菌 ， 翻炒加盐 ， 味极鲜 。 熟透 ， 加青红椒 。 段生起盘 。
2红红绿绿 。
3完成 。 小窍门
【牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤】我的牛肉是胸口肉 ， 有油 。 胸口油看着肥 ， 其实是脆的 。 我的口味偏清单 。 加了豆瓣酱后还是觉得咸了点 ， 下饭 ， 拌面好吃 。 不爱咸的朋友可以不用加盐 。
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