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【吃】黄瓜牛奶能一起吃吗

种植知识 黄瓜 吃


牛奶是我们生活中经常饮用的一种奶制品 ， 含有丰富的蛋白质 ， 每天一杯牛奶 ， 可以补充人体所必须的蛋白质 ， 对人体非常的有效 。 黄瓜也是生活中经常食用的一道蔬菜 ， 具有多种功效 ， 因为都是常见 ， 所以难免 会碰撞在一块 ， 那么黄瓜和牛奶可以一起食用吗 。
f57c301682255c69ffa5698e7fb8eb56黄瓜牛奶能一起吃吗1.牛奶和黄瓜可以一起同食 ， 目前并没有发生什么黄瓜牛奶中毒事件 ， 建议牛奶温过之后再喝 ， 黄瓜要清洗干净 ， 最好不要生吃 。
2.牛奶不宜和橘子在一起食用 ， 因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后 ， 就会发生凝固 ， 从而影响人体对牛奶的消化与吸收 。
3.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 ， 牛奶的酸碱度在4.6以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收 ， 严重还会消化不良、腹泻等 ， 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
4.牛奶中含有的赖氨酸在加热的条件下能与果糖发生反应 ， 生成有毒的果糖基赖氨酸 ， 有害于人体 ， 鲜牛奶在煮沸时不要加糖 ， 煮好牛奶后稍凉再加 。
5.牛奶含有丰富蛋白质和钙 。 而巧克力含有草酸 ， 两者相结合会合成不溶性草酸钙 ， 极大影响钙的吸收 ， 甚至出现头发干枯等现象 。
【【吃】黄瓜牛奶能一起吃吗】

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