白瓜只有一个品种 ， 别称有稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等 。 养殖白瓜需要选择土质疏松、透气性好、排水能力强的肥沃土壤 。 土壤需要进行深翻 ， 再挖沟作出高畦 。 将白瓜种子种植到土壤中 ， 浇一次透水即可 。 提供适宜的温度、光照 ， 促进种子生根发芽 。 长苗前 ， 不能被强光暴晒或者直射 ， 避免影响种子的发育 。
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白瓜是一年生蔓生草本；茎密被黄褐色毛 。 卷须常分2-3叉；叶柄粗壮；叶片肾状近圆形 ， 宽10-30厘米 ， 基部湾缺深 ， 5-7浅裂或有时中裂 ， 边缘有小锯齿 ， 两面生有硬毛 。
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【【花卉大全】白瓜有几种 白瓜有几种呢】 白瓜雌雄同株；花单生 ， 花梗被硬毛；花萼裂片有锯齿 ， 反折；花冠黄色 ， 辐状 ， 裂片宽倒卵形 ， 长3-6厘米；雄蕊3 ， 分生 ， 药室多回折曲；子房卵形或圆筒形 ， 密生黄褐色硬毛 。
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白瓜的果实呈长圆柱状或近球状 ， 大型 ， 有毛和白粉；种子卵形 ， 白色或淡黄色 ， 压扁状 。
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